1971 - Der Eiskasten löst den Eismann ab

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Titel 1971 - Der Eiskasten löst den Eismann ab
Titelzusatz Oral History Interview mit Herbert Vanicek, 1. Termin [Ausschnitt]
Spieldauer 00:00:46
Mitwirkende Vanicek, Herbert [Interviewte/r]
Thomas, Jasmin [Interviewer/in]
Österreichische Mediathek [Produzent]
Datum 2012.09.01 [Aufnahmedatum]
Ort Baden bei Wien [Aufnahmeort]
Schlagworte Gesellschaft ; Interview ; Alltag ; Unveröffentlichte Eigenaufnahme der Österreichischen Mediathek
20. Jahrhundert - 70er Jahre
Typ audio
Format DFWAV [Dateiformat: Broadcast WAV]
Sprache Deutsch
Signatur Österreichische Mediathek, e13-03017_b01_k02
Medienart Mp3-Audiodatei

Information

Inhalt

Die Tradition, Eisblöcke an Wirte, Fleischhauer und Greißler, aber auch Privathaushalte zu liefern, die im stromlosen Eisschrank Lebensmittel für einige Tage kühlten, endete in den 1970er Jahren endgültig, nachdem sich der elektrische Kühlschrank in den Haushalten der meisten Gesellschaftsschichten etabliert hatte. Bereits in den 1950er Jahren besaßen die ersten Privaten das Luxusgut, seit den 1960er Jahren stieg der Kauf von Kühlschränken massiv an und 1970 standen bereits in sieben von zehn Haushalten der eigene elektrische „Eiskasten“. Die Vereinigten Eisfabriken und Kühlhallen Wien gibt es übrigens immer noch: Sie stellen heute Eisblöcke für Künstler/innen sowie Wassereis für die Kühlung von Getränken und Lebensmitteln bei Veranstaltungen her.

Sammlungsgeschichte

Sammlung MenschenLeben

Art der Aufnahme

Oral-History-Interview

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1968–1977